Malo znanje o nevlacinim kremama

Brzina društvenog razvoja se brže i brže, što je dobre vijesti za nas, a mi smo izloženi više stvari. Na tržištu se zove novi proizvodnNa-mliječni krema. Mnogi ljudi možda ne znaju mnogo o tome, ali široko se koristi. Saznajmo o malim znanjem o nevlacinim kremama.

Prah smole, poznat i kao krema i ulje u prahu, vrhunski je gotov proizvod ulje u vodi (O / W) od povrća, kukuruznog sirupa, kazeina itd. Ovaj proizvod ima različite funkcije u proizvodnji i preradi hrane, a ujedno je i moderna hrana. Kreme ne-mlekara može proizvesti proizvode srednje masti i visoke masti prema različitim potrebama korisnika tokom proizvodnog procesa. Glavni sastojci: hidrogenizirano biljno ulje, emulgator, sirup glukoze, natrijum kamenci, natrijum aluminoislikat.

Kako bi se osigurala stabilnost kvaliteta proizvoda. Proces proizvodnje mikrokapsule vode u ulju usvaja se u proizvodnji. Sirup, biljno ulje, kazein, emulgator itd. Pomiješani su i homogenizirani u rješenje odgovarajuće koncentracije, prskaju u fine kapljice u vrućem zraku, a voda se isparava u plutajućem procesu.

U prahu za smolu može poboljšati unutrašnju strukturu hrane, povećati okus i masnoću, činiti ukus osjetljivim, podmazivanjem i gustom, tako da je i dobar pratilac proizvoda za kafu. Može se koristiti za trenutnu zobenu kaše, kolače, kekse itd., Da bi se kolač za tortu osjetljivila i poboljšala elastičnost; Keksi mogu poboljšati hrskavost i nije lako izgubiti ulje. Prah smole ima dobru trenutno rastvorljivost, a okus je sličan "mlijeku" kroz aromu. U preradi hrane može zamijeniti mliječni prah ili smanjiti količinu mlijeka, na taj način smanjenje troškova proizvodnje uz održavanje stabilnog kvaliteta proizvoda.

Ovdje se uvodi relevantna znanja o ne-mliječnom krema. Naša kompanija ima snažne tehničke mogućnosti istraživanja i razvoja i može prilagoditi personalizirane ne-mliječne kreme za kupce, pjenjenje nevladinih krema, nula trans masnih kiselina, bogatu rastvorljivost, čineći proizvod bogat i glatkim mlijekom. Istovremeno, može realizirati proizvodnju praha različitih funkcionalnih ulja i komercijalno dostupnih jestivih ulja kako bi se zadovoljile različite potrebe kupaca.