Na tržištu kafe, kako bi zadovoljili potrebe različitih potrošača, veliki brendovi su lansirali razne proizvode za kavu. Među njima veliku pažnju je privukla kafa bez laktoze Nemliječni kremer, kao nova vrsta zdravog sastojka napitka. Lianfeng Bioengineering Kineska fabrika dobavljača, sa svojom izvanrednom tehničkom snagom i strogom kontrolom kvaliteta, pokazala je jedinstvene prednosti u primjeni krema za kafu bez mlijeka u proizvodnji biljnog ulja. Ovaj članak će pružiti detaljan uvod u ovaj proizvod iz perspektive popularizacije nauke o biljnim uljima.
Krem za kafu bez mleka je zgušnjivač kafe koji ne sadrži laktozu. Uglavnom se proizvodi od biljnih ulja, kafe u prahu i drugih pomoćnih materijala pažljivim miješanjem i posebnim tehnikama obrade. Biljna ulja, kao osnovna komponenta, ne samo da daju proizvodu svilenkast i delikatan ukus, već i poboljšavaju njegovu rastvorljivost i stabilnost.
Specifikacija
ime proizvoda | K26 | Datum proizvodnje | 20230923 | Datum isteka | 20250925 | Broj serije proizvoda | 2023092301 |
Lokacija uzorkovanja | Prostorija za pakovanje | Specifikacija KG/vreći | 25 | Broj uzorkovanja /g | 2600 | Izvršni standard | Q/LFSW0001S |
Serijski broj | Inspekcijski predmeti | Standardni zahtjevi | Rezultati inspekcije | Pojedinačna presuda | |||
1 | Osjetni organi | Boja i sjaj | Bijela do mlečno bela ili mlečno žuta, ili sa bojom koja je u skladu sa aditivima | Mliječno bijelo | Kvalificirani | ||
Organizacioni status | Praškasti ili granulirani, rastresiti, bez stvrdnjavanja, bez stranih nečistoća | Zrnast, bez zgrudnjavanja, rastresit, bez vidljivih nečistoća | Kvalificirani | ||||
Taste And Odor | Ima isti ukus i miris kao i sastojci i nema neobičan miris. | Normalan ukus i miris | Kvalificirani | ||||
2 | Vlažnost g/100g | ≤5,0 | 4.2 | Kvalificirani | |||
3 | Proteini g/100g | 1,0±0,50 | 1.2 | Kvalificirani | |||
4 | Masti g/100g | 26,0±2,0 | 26.3 | Kvalificirani | |||
5 | Ukupna kolonija CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,150,130,100,180 | Kvalificirani | |||
6 | Coliform CFU/g | n=5, c=2, m=10, M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Kvalificirani | |||
Zaključak | Testni indeks uzorka zadovoljava standard Q/LFSW0001S i sintetički ocjenjuje seriju proizvoda. ■ Kvalificirani □ Nekvalifikovani |
Lianfeng Bioengineering Kineski proizvođač dobavljača tvornica odabire različita visokokvalitetna biljna ulja kao sirovine za proizvodnju krema za kafu bez mlijeka, kao što su palmino ulje, kokosovo ulje, itd. Ova ulja su bogata nezasićenim masnim kiselinama i imaju dobru oksidativnu stabilnost i nutritivne vrijednosti vrijednost. Njihove glavne funkcije uključuju:
Poboljšanje ukusa: Dodavanje biljnih ulja omogućava da talog kafe bez laktoze formira svilenkastu i delikatnu teksturu nakon rastvaranja, pružajući bogat doživljaj kafe.
Povećajte rastvorljivost: Biljna ulja imaju određeni emulgirajući efekat, koji pomaže drugim komponentama da se bolje rasprše i otapaju u vodi, čime se poboljšava rastvorljivost proizvoda.
Poboljšanje stabilnosti: Dodavanje biljnih ulja može povećati stabilnost kafe bez laktoze.
Lianfeng Bioengineering Kineski proizvođač dobavljača tvornica je usvojila naprednu tehnologiju proizvodnje i stroge mjere kontrole kvaliteta u procesu proizvodnje kafe bez laktoze. Oni osiguravaju potpunu integraciju i ujednačenu distribuciju biljnog ulja i drugih sirovina pomoću tačnog omjera sirovina, procesa finog miješanja, jedinstvene tehnologije sušenja raspršivanjem, itd. Istovremeno, kompanija je uspostavila i sveobuhvatan sistem kontrole kvaliteta za strogo kontrolirati različite pokazatelje proizvoda, osiguravajući stabilan i pouzdan kvalitet kafe bez laktoze.
Sa sve većom pažnjom potrošača prema zdravoj prehrani i sve većom potražnjom za kvalitetom kafe, kafa bez laktoze Nemliječni kremer, kao nova vrsta zdravog sastojka napitka, postepeno je favorizirana na tržištu. Ne samo da može zadovoljiti potrebe osoba koje ne podnose laktozu, već i unosi jedinstveni ukus i aromu kafi. Kafa bez laktoze bez mliječnih krema proizvedena od strane tvornice dobavljača proizvođača Lianfeng Bioengineering China donosi potrošačima zdravije i ukusnije iskustvo kave s visokokvalitetnom primjenom biljnog ulja i izvrsnom tehnologijom proizvodnje.
Sa produbljivanjem koncepta zdrave prehrane i kontinuiranim širenjem tržišta kafe, potražnja na tržištu za kafom u prahu bez laktoze nastavit će rasti. Lianfeng Bioengineering Kineski proizvođač dobavljača fabrika će nastaviti da obraća pažnju na tržišne trendove i potražnju potrošača, jača istraživanja i tehnološke inovacije u primeni biljnih masti i promoviše poboljšanje kvaliteta i proširenje primene masti u prahu kafe bez laktoze. U isto vrijeme, kompanija će aktivno istraživati kombinaciju i primjenu s drugim sastojcima zdrave hrane, donoseći potrošačima više zdravih i inovativnih izbora pića.