Lianfeng Bioengineering, vodeći proizvođač sa sjedištem u Kini, s ponosom nudi visokokvalitetnu kremu za čokoladu bez mlijeka. Sa fokusom na kvalitetu i inovacije, naš krem za pavlaku bez mliječnih proizvoda poboljšava glatkoću i bogatstvo čokoladnih proizvoda, istovremeno pružajući odličnu stabilnost i osjećaj u ustima. Razvijen naprednom tehnologijom i rigoroznim testiranjem, naš kremač bez mliječnih proizvoda osigurava vrhunske performanse i konzistentnost, što ga čini savršenim izborom za proizvođače čokolade koji žele poboljšati svoje proizvode. Vjerujte Lianfeng Bioengineeringu za isporuku izuzetnih rješenja bez mlijeka za vaše čokoladne kreacije.
Prvo, sadržaj masti i sastav ovog nemliječnog krema za čokoladu pažljivo su izmiješani kako bi se savršeno uklopili s čokoladom, dajući joj svilenkast i nježan okus. Istovremeno, dodatak biljne masti u prahu može poboljšati podmazivanje i duktilnost čokolade, što olakšava rad tokom obrade i poboljšava efikasnost proizvodnje.
Specifikacija
ime proizvoda | K26 | Datum proizvodnje | 20230923 | Datum isteka | 20250925 | Broj serije proizvoda | 2023092301 |
Lokacija uzorkovanja | Prostorija za pakovanje | Specifikacija KG/vreći | 25 | Broj uzorkovanja /g | 2600 | Izvršni standard | Q/LFSW0001S |
Serijski broj | Inspekcijski predmeti | Standardni zahtjevi | Rezultati inspekcije | Pojedinačna presuda | |||
1 | Osjetni organi | Boja i sjaj | Bijela do mlečno bela ili mlečno žuta, ili sa bojom koja je u skladu sa aditivima | Mliječno bijelo | Kvalificirani | ||
Organizacioni status | Praškasti ili granulirani, rastresiti, bez stvrdnjavanja, bez stranih nečistoća | Zrnast, bez zgrudnjavanja, rastresit, bez vidljivih nečistoća | Kvalificirani | ||||
Taste And Odor | Ima isti ukus i miris kao i sastojci i nema neobičan miris. | Normalan ukus i miris | Kvalificirani | ||||
2 | Vlažnost g/100g | ≤5,0 | 4.2 | Kvalificirani | |||
3 | Proteini g/100g | 1,0±0,50 | 1.2 | Kvalificirani | |||
4 | Masti g/100g | 26,0±2,0 | 26.3 | Kvalificirani | |||
5 | Ukupna kolonija CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,150,130,100,180 | Kvalificirani | |||
6 | Coliform CFU/g | n=5, c=2, m=10, M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Kvalificirani | |||
Zaključak | Testni indeks uzorka zadovoljava standard Q/LFSW0001S i sintetički ocjenjuje seriju proizvoda. ■ Kvalificirani □ Nekvalifikovani |
Što se tiče stabilnosti, ovaj prah biljne masti ima izuzetne rezultate. Bilo da je u okruženju visoke ili niske temperature, biljna masnoća u prahu može održati stabilan kvalitet i nije sklona problemima kao što su odvajanje ulja i vode i kristalizacija. Ovo omogućava čokoladi da zadrži konzistentan ukus i kvalitet tokom skladištenja i transporta, pružajući potrošačima bolje iskustvo u jelu.
Osim stabilnosti i ukusa, ova biljna mast u prahu ima i određenu funkcionalnost. Sadrži bogate nutrijente kao što su nezasićene masne kiseline, vitamini i minerali, koji ljudskom tijelu mogu osigurati određene dodatke ishrani. U međuvremenu, dodatak biljne masti u prahu može poboljšati antioksidativna svojstva čokolade, produžiti njen rok trajanja i osigurati kvalitetu i sigurnost proizvoda.
Što se tiče primjene u čokoladi, ova biljna mast u prahu ima široku primjenu. Bilo da se radi o tradicionalnoj tamnoj čokoladi, bijeloj čokoladi ili modernoj čokoladi s orašastim plodovima, čokoladi za sendviče, itd., ova biljna masnoća u prahu se može dodati kako bi poboljšala okus i kvalitetu. U međuvremenu, zahvaljujući izvrsnoj stabilnosti i funkcionalnosti, proizvođači čokolade su u mogućnosti da razvijaju raznovrsnije i personaliziranije proizvode kako bi zadovoljili različite potrebe tržišta.
Tokom procesa istraživanja i proizvodnje, tvornica dobavljača proizvođača Lianfeng Bioengineering China uvijek obraća pažnju na sigurnost i kvalitetu svojih proizvoda. Kompanija koristi visokokvalitetne sirovine i podvrgava se strogom pregledu i testiranju kako bi se osiguralo da prah biljne masti ne sadrži štetne tvari. Istovremeno, kompanija je uvela i naprednu proizvodnu opremu i procese, osiguravajući najviše standarde kvaliteta i sigurnosti proizvoda kroz rafinirano upravljanje proizvodnjom i kontrolu kvaliteta.
Kako bi se zadovoljile potrebe različitih proizvođača čokolade, Lianfeng Bioengineering China proizvođač dobavljač dobavljača također pruža personalizirane usluge prilagođavanja. Kompanija može prilagoditi sadržaj masti, okus i druge karakteristike biljne masti u prahu prema zahtjevima kupaca kako bi zadovoljila potrebe različitih čokoladnih proizvoda. Ova prilagođena usluga omogućava proizvođačima čokolade da bolje zadovolje potražnju tržišta i povećaju konkurentnost proizvoda.
Ukratko, fabrika dobavljača proizvođača Lianfeng Bioengineering u Kini igra važnu ulogu u industriji čokolade zbog svog jedinstvenog ukusa, odlične stabilnosti i odlične funkcionalnosti kao prah biljne masti koji se koristi u čokoladi. Odabir ove biljne masti u prahu je mudra odluka i za proizvođače i za potrošače čokolade. Vjerujem da će u budućnosti ova biljna masnoća u prahu nastaviti donositi još iznenađenja i otkrića u industriji čokolade.